小牧の自然派フレンチ、シェシュシュ｜ランチ、ディナー、テイクアウトも

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お知らせ

2022-12-1
料理教室

2022-12-1
ブログ

2022-12-1

【ランチタイムサービス料
導入のお知らせ】

いつもChez Chouchouをご利用いただき、誠にありがとうございます。
6月より、ランチタイムのお会計にサービス料5％を頂戴いたします。
なお、現金にてお支払いのお客様につきましては、サービス料は当店にて負担させていただきます。
今後もより良いお料理とサービスをご提供できるよう努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

安部司さん講演会

今こそ身につけよう「安心な食品」の見分け方
添加物や農薬が普及して安価に
物が買えたり見た目が綺麗な野菜が
年中出回るようになっていますけど、
そこに安全はありますか？
便利になるのは良いことです、ただそれと引き換えに失ってしまったものも多い気がしてます
日々の食事で身体が作られていきますから、何を選ぶのがより良いのか学んでみませんか？
当日は講演のほかに添加物を
使用した実験もあります
【安部司さん】
かつて食品添加物の専門商社に勤め、
トップセールスマンだった経歴から
食品作りや食品流通の裏側まで
知り尽くしています
【日時】
7月26日（日）　14時~16時（開場13時15分）
【会場】
小牧市まなび創造館「あさひホール」
※小牧市小牧3丁目555（ラピオ5階）
【参加費】
大人　3000円
中高生　500円
子ども　無料
【協賛】
シャボン玉石けん
※大人の方はお土産あります

【問い合わせ】
0568-71-8444（シェシュシュ）
※14時以降にお願いします
[email protected]

申し込みはこちらからお願いします>>

【2026年お節オードブルのご案内】

【スタンダードおせち】
◆秋田県産短角牛サーロインのロースト
◆宮崎ハーブ牛スネ肉とじゃがいもの赤味噌と赤ワイン煮
◆タラバカニとキャベツのサラダ
◆さつまいものポタージュ
◆神山鶏とナッツのプレッセ
◆きのこと根菜の和え物
◆ごぼうとかつお節の卵焼き
◆貝柱とタコのタイ風サラダ
◆スコットランド産サーモンとカリフラワーのコルニション
◆じゃことブロッコリーのポテトサラダ
◆カトルカール
◆コーヒー（ノンカフェイン）のブランマンジェ

4人前　48,000円
1人前　13,000円
2人前　26,000円
3人前　36,000円
5人前以上は1人前増えるごとに11,000円

【豪華おせち】
◆秋田県産短角牛サーロインのロースト
◆宮崎ハーブ牛ほほ肉の赤ワイン煮
◆タラバガニとからすみのサラダ
◆名古屋コーチンのコンソメスープ
◆フォアグラとさつまいものテリーヌ
◆鮑とカリフラワーのサラダ
◆伊勢海老のエスカベーシュ
◆冬野菜のグレック
◆スコットランド産サーモンのスモークとカリフラワーのコルニション
◆野田鴨のコンフィときのこのプレッセ
◆カトルカール
◆コーヒー（ノンカフェイン）のブランマンジェ

4人前88,000円
1人前23,000円
2人前46,000円
3人前66,000円
5人前からは1人前追加毎に20,000円

ローストビーフ単品のご予約も承ります
・秋田県産短角牛サーロイン使用
100ℊ1,900円

店頭にて引き取りの方は12月31日11時より14時
宅配の方は12月30日に発送いたします（別途送料かかります）

※価格は全て税込みです
豪華おせちのお申し込みは11月末まで承ります。

詳しくはこちら＞

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身体に優しい食材で
織りなす一皿

愛知県小牧市の自然派フレンチ「Chez Chouchou（シェシュシュ）」。当店では、厳選素材を使った身体と心に優しい料理を心ゆくまでお愉しみいただけます。

健康的な生活を送るためには、日々の食事から気を付けないといけないもの。だからこそ当店で扱う食材は、お客様の安心・安全を考えて天然ものや農薬不使用のものを中心に、化学調味料や添加物も使用しておりません。天然記念物の見島牛をはじめとするブランド肉、長崎をメインに全国各地から仕入れる鮮魚や地元野菜、油や塩などの良質な調味料…。仲間と呼べる生産者さん達から届く、そんな四季折々のかけがえのない食材全てに感謝すると共に、自身の五感を研ぎ澄ましてその息吹を感じ取り、造り手の想いも載せた一皿をご提供しております。フランスで学んだ精神や技術を駆使した、生命力溢れる逸品の数々を、ランチからディナーまで様々なシーンでご堪能ください。

シェフの想い

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