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安部司さん講演会~75万部突破の大ベストセラー「食品の裏側 みんな大好きな食品添加物」の著者

初の日曜日開催です
【日時】
2025年3月9日(日)
 開場pm 1:15
 講演pm 2:00〜pm4:00

 

【会場】
小牧市まなび創造館あさひホール
愛知県小牧市小牧3丁目555(ラピオ5F)
名鉄小牧駅より徒歩3分

 

【参加費】
大人3,000円
(2月中にお支払いまで完了した方にはお土産付き)
高校生 1,000円
子ども 500円(園児、小・中学生)
※お席が不要な幼児は無料

 

🍀お申し込みはこちらから🍀

 

【講演会詳細】
75万部突破の大ベストセラー「食品の裏側 みんな大好きな食品添加物」の著者 安部司さんの講演会です
食べたものから身体が作られていくからこそ家族みなさんで考え学ぶ良い機会にしてください
無添加・無化調と表記されていたら安全?
食品表示も改訂されて内容物全てが表記されてるわけではありません。

賢く選べるようになるためにもしっかり知識を身につけましょう。

クリスマスディナーと鶏1羽ロースト

ノエル2024

・天然とらふぐとカラスミ・大根、山葵クリーム
・冬野菜のエテュヴェ、岐阜県産トリュフ風味
・短角牛スネ肉のパルマンティエ
・雉のコンソメスープと蕪のクレーム
・伊勢海老のロースト
・早生みかんのグラニテ
・短角牛フィレ肉又はフランス産仔羊のロースト
・ブッシュドノエル2024
・自家製酵母パン
・コーヒー、紅茶又はハーブティー

16500円(税、サービス料込み)

・「天然記念物」見島牛尽くしのコース 77000円(税、サービス料込み)

・99000円(税、サービス料込み)コースもご用意します

12月21日〜25日(23日は夜のみの営業)
クリスマスディナーをお昼に召し上がりたい方は22日より

ホームパーティーを開催する方へ
稲垣種鶏場の純系名古屋コーチン(2キロぐらい)12000円(税込み)、愛媛県鬼北きじ工房のキジ(オス900gくらい)9500円、(メス700gくらい)8500円

ご予約にて1羽丸ごとローストします

※ご希望日の名古屋コーチンは3日前、キジは1週間前までにご予約ください、なおキジはと畜日によってオスの日とメスの日が決まっていますのでご希望に添えない場合もあります

12月のお休み

2日、9日、16日の月曜日

1日(日)ランチタイム、貸し切り営業

14日(土)ランチタイム、満席

年内の営業は25日(水)まで

年明けは2日(木)ダイナタイムより

※なお23日(月)はディナータイムのみ営業します

11月のお休み

4日、11日、18日、25日の月曜日

10日(日)ディナータイム

14日(木)ランチタイム

17日(日)

20日(水)ランチタイム

24日(日)ランチタイム

27日(水)ランチタイム

2025年オリジナルおせちのご案内です

2025年オリジナルおせち

今年のメニューは、

・秋田県産短角牛サーロインローストの冷製、
特製ソース付き
・宮崎ハーブ牛すね肉とじゃがいもの白ワイン煮
・次タラバガニとツナのサラダ
・フォアグラ入り純系名古屋コーチンの田舎風パテ
・冬野菜と原木椎茸のゼリー寄せ
・無投薬うなぎと天然海老の卵焼き
・魚介と野菜のギリシャ風ピクルス
・秋鮭のスモークと蕪のコルニション
・帆立貝柱と大根のサラダ、サフラン風味
・フェルミエール(野菜たっぷりスープ)
・さつまいも入りベイクドチーズケーキ
・りんごのブランマンジェ

料金:1人前 12,000円
2人前 24,000円
3人前 33,000円
4人前 44,000円
5人前からは1人前追加毎に10,000円

※秋田県産短角牛サーロイン使用ローストビーフのみのご注文も承ります。
100g 1,900円(必要な量をご注文ください)

12月30日クロネコヤマトクール冷蔵便にて発送、店頭受け取りの方は31日11時〜14時です。
※送料1,800円(北海道、沖縄は別途必要)

※価格は全て税込です。

お料理の質問等ございましたらお気軽にメッセージください。

 

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小牧の自然派レストラン
Chez Chouchou(シェ シュシュ)

HP:https://www.chez-chouchou.com/

tel:0568-71-8444

〒485-0029
愛知県小牧市中央4-161サンヴィレッジS・TⅡ
アクセス / 名鉄小牧線「小牧駅」より徒歩7分

営業時間 /
ランチ 11:30~14:30(ラストオーダー 13:45)
ディナー【予約制】17:30~22:00(ラストオーダー 20:30)
※日曜日のディナータイムは17:00~21:30(ラストオーダー 20:00)
定休日 / 月曜日・その他 不定休あり [今月の定休日はこちら]

本物を学ぼう親子料理教室 8

10年目に入った親子料理教室、
今年のテーマは「知識も学び何を食べると良いのかを学ぶ」
安心できる食材や調味料を選んで自分で作ると美味しさが増し
好き嫌いも減っていきます。
時間がないから作れないではなく、
どうすれば作れるかと切り替えてみませんか?
こども達に命を頂いて生きている事や
食事の大事さと楽しさを分かってもらえるようにと
はじめた親子料理教室です。
お料理する時間が減り、おとなしくしてもらう手段として
携帯でゲームをさせたりするのは何か違うと思っています。
お食事をコミュニケーションの場にしてください。
今回は「サマーパーティー」、
色んな料理を手分けして作り食べまくります!
リクエストも受け付けますので参加希望の方は忘れずに
※今までに親子料理教室に参加したことのある方限定です
日時:9月1日(日)11時~14時
会費:大人3500円
   こども1500円
持ち物:エプロン、包丁
※貸し出し用の包丁はありませんのでお気を付けください