リクエストがありましたので不定期ですけど
大人向けの料理教室を開催します。

今回のテーマは「エスニック料理」
僕がエスニックのお店で学んだことに
料理人として培ってきたこともアップデートしてお教えします。

レシピはもちろんの事、
素材との向き合い方や料理する上でのコツ等。

メニューは、
・ガイヤーン、ガイトート
・トムヤムクン
・他２品程度

日時：４月２８日（日）１１：３０～１４：３０

会費：６６００円

定員：８名

10年目に入った親子料理教室、
今年のテーマは「知識も学び何を食べると良いのかを学ぶ」
安心できる食材や調味料を選んで自分で作ると美味しさが増し
好き嫌いも減っていきます。

時間がないから作れないではなく、
どうすれば作れるかと切り替えてみませんか？

こども達に命を頂いて生きている事や
食事の大事さと楽しさを分かってもらえるようにと
はじめた親子料理教室です。

お料理する時間が減り、おとなしくしてもらう手段として
携帯でゲームをさせたりするのは何か違うと思っています。

お食事をコミュニケーションの場にしてください。

大人の方のみの参加も歓迎します。

メニューは決まり次第アップしますけど、
リクエストも受付しますからチャレンジしてみたい料理等
ありましたらお申し込みと一緒にお伝えください。

日時：４月２１（日）１１時～１４時

会費：５０００円(２回目以降のご参加の親・子各１人)
５５００円(初めてご参加の親・子各１人)
１５００円(ご兄弟のお子さん１人追加、試食のみの方)

持ち物：エプロン、筆記用具、包丁

※貸し出し用の包丁はありませんのでお気を付けください

４日、１１日、１８日、２５日の毎週月曜日、

１３日（水）終日貸し切り

１７日（日）ランチタイム

２１日（木）ランチタイム

２４日（日）ランチタイム