5日、12日、19日、26日の毎週月曜日、
11日(日)
28日(水)
5日、12日、19日、26日の毎週月曜日、
11日(日)
28日(水)
日東醸造の蜷川社長にお越しいただき、
白たまりつくりのワークショップです。
白たまりの歴史や発酵についてのお話もしてもらいますから
より深い学びがあると思います。
発酵の地でもあります愛知の歴史も感じに来てください。
日時:1月21(日)11時~15時
会費:4800円
※白たまりを仕込む材料、ビン、
日東醸造の商品のお土産付きです!!
お食事:3500円 (ご希望の方はお申し込み時にお伝えください)
お申し込みはお電話にて承ります。
元旦、8日、15日、22日、29日の月曜日、
2日(火)ランチタイム
21日(日)ディナータイム