和牛の原種と言われ年間数等しか出荷されない希少な牛
因みに２０１４，１５年は３頭のみ。

赤身の旨味と脂身の甘味のバランスが良く
なんとも言いがたい美味しいお肉です。

今回は各部位ブロックでのご提供です。
仲間内で一度ご賞味ください。

フィレ肉：９００ｇ、４００ｇ
内モモ：２キロ
ランプ：１キロ
リブロース：１、７キロ
サーロイン２キロ

各部位ともに４日前までにご注文ください。
４月中のご案内です。
１０日以降でしたらホルモンのご用意も出来ます。