見島牛祭り


和牛の原種と言われ年間数等しか出荷されない希少な牛
因みに2014,15年は3頭のみ。

赤身の旨味と脂身の甘味のバランスが良く
なんとも言いがたい美味しいお肉です。

今回は各部位ブロックでのご提供です。
仲間内で一度ご賞味ください。

フィレ肉:900g、400g
内モモ:2キロ
ランプ:1キロ
リブロース:1、7キロ
サーロイン2キロ

各部位ともに4日前までにご注文ください。
4月中のご案内です。
10日以降でしたらホルモンのご用意も出来ます。