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基本を覚える親子料理教室 9

6年目に入った親子料理教室、
今年のテーマは「料理の基本をマスターする事」
素材の下処理や捌き方、ソースや出汁の取り方を中心に進めます。
そしてスイーツも幅広くお教えしたいと思っていますから、
復習も兼ねてご家庭で作ってください。

合わせて調味料や食材の選び方、
何故それを選ぶのが良いのかもお伝えします。

子供達に命を頂いて生きている事、
食事の大事さと楽しさを分かってもらえるように
まずは自分達で作る楽しみから始めてもらえたらと思い
はじめた親子料理教室です。

昔と違い家庭の味が失われてきているように感じます。
親から子へ伝えていきましょう!

お食事を親子で家庭でも作りコミュニケーションの場にもしてください。会話無くゲームしながら食事を終えるって寂しくないですか?

今回のテーマは決まり次第またアップします。
金沢より初物のレンコンと一緒に蓮の葉と花も届きます。

大人の方のみの参加も歓迎します。

日時:8月30日(日)11時~14時

会費:4000円(2回目以降のご参加の親・子各1人)
4500円(初めてご参加の親・子各1人)
1200円(ご兄弟のお子さん1人追加、試食のみの方)

参加ご希望の方はお店にお電話ください。