こんにちは！

全国より素敵な食材多数届いてます
・能登産天然本鮪、白ガス海老、サヨリ
・有明産天然鰻
・長崎産天然真鯛、石鯛、イサキ、天然縞鯵
・秋田県産蔦牛（つたうし）、短角牛
・天然記念物見島牛
・桑名産筍
・岐阜愛知よりお野菜色々
・佐賀県産自然薯、太閤牛蒡、里芋

ゴールデンウィーク中も通常通り営業していますのでお食事にいらしてください！

新入学生の皆さんおめでとうございます
新しい生活楽しんでください

ただいまミキ酵母からパンを仕込んでいます
ノーマルと全粒粉入りの2種類、焼き上がりは多分7時くらいだと思います
今回も少しだけお分けできますので欲しい方メッセージください

フランスよりホワイトアスパラ、長崎より天然シマアジ、メダイ等下処理もしっかりしてある純粋な旨みを感じられるお魚届いてます
明日は農家さんが種を繋いで育てている苺（美濃姫）、年間約3頭出荷のみというとても貴重な天然記念物見島牛のホルモンも入荷予定です

新生活のお祝いにいかがでしょうか？

4月のイベント情報
・ミキ講座　14日（月）10時30分〜15時
・親子料理教室　19日（日）11時〜14時
今回は、ポタージュ、ナン、ベイクドチーズケーキを作ります
・ホワイトアスパラを楽しむ会　25日（土）夜

イベントに参加希望もしくは詳細を知りたい方はメッセージにて問い合わせてください

・宮崎　ハーブ牛ステーキ弁当
・長崎県産　天然真鯛のブイヤベース弁当
・牡蠣とむかごの炊き込みご飯
・神山鶏と季節野菜のポトフ
・オードブル４点盛り合わせ🍱
・石垣牛牛丼の素
・天然記念物「見島牛」テールスープ
・牛すじスープ
・6品目のポタージュ
・トムヤムクン
・名古屋コーチン手羽元入りスパイスカレー
・チキンコルマ（マレーシアのカレー）
・ケーンキョワンカイ（ココナッツ緑カレー）
・ケーンカイ（ココナッツ赤カレー）
・カルネメチャド（牛肉とじゃがいものトマト煮）
・ルンダンダギン（牛肉ココナッツミルク煮）
・肉骨茶（スペアリブの漢方醤油煮）
・バブイアドボ（豚肉の醤油煮）
・カレーパン
・サラダ
・なめらか煎茶プリン
・ブランマンジェ
・ムースド京都
・ホールケーキ
・ミニケーキ
・MIKURA 黒酢　玄
・ミツル醤油
・オリジナルドレッシング

写真は本日のオードブル４点盛り合わせです

ご予約もメッセージにて承ります！

本日のランチタイム後小学校へ授業に出向きますので、ラストオーダー13時15分.閉店14時とさせていただきます

生牡蠣から始まり牡蠣ご飯に辿り着くまでに

全１２種類程度の牡蠣料理を堪能してもらいます

チャウダースープ、ミキュイ、グラタン、カキフライ等の他リクエストも受け付けます

サロマ湖より届く牡蠣は汽水湖で育てられるので山と海の栄養分を含みます

２月７日（土）１８時３０分くらいから

会費：１３０００円（税・サービス料込）

牡蠣大好きで参加されたい方はメッセージください！

昨今のお米問題、異常気象による野菜の不作や魚の不漁、
この先やってくるかもしれない食糧危機等
色々と便利になった反面、地球が悲鳴を上げていると感じています。

このまま子どもたちにツケを回すのではなく大人たちに何ができるのか？

健康被害も出ている添加物問題に加えて
様々な方面から食について考えるきっかけにしませんか？

安部さんの代名詞ともいえる添加物関連、
それとは別のように考える人もいるかもしれませんが
当然食品の裏情報も多々知っています。

【日時】８月３１日（日）１４時～１６時
※開場は１３時１５分

【会場】小牧市まなび創造館（ラピオ５階）「あさひホール」
愛知県小牧市小牧市3丁目555

【定員】３００名

【参加費】
大人　　３,０００円
中高生　１,０００円
子ども　無料（申し込みは必要です）

【後援】
小牧市
小牧市教育委員会

【参加申し込みはこちら】
https://kiseki-kosodate.com/p/campaign/BHdrKOCx/jfX4xlUb

６日（水）旬楽膳八幡店

７日（木）旬楽膳滝ノ水店

２０日（水）旬楽膳日進店

２１日（木）旬楽膳石川橋店

２６日（火）旬楽膳石川橋店

２７日（水）旬楽膳八幡店

5月29（木）11時〜

旬楽膳日進店にて

お弁当、スイーツ、惣菜もしかしたらパンを販売しますのでお近くの方やお時間あります方いらしてください。