当店ホームページにありますお問い合わせメールに不具合が発生していました。

すでに復旧していますが、この間にお送り頂いたお客様からのメールは消滅してしまった模様です。

お手数かけて申し訳ございませんが、
メールを送ったのに何も返信の無いお客様再度お送りいただけますでしょうか？

ご迷惑おかけして申し訳ありませんでした。

年内の営業も少なくなってきましたが、
本日のディナータイムから
「宮崎ハーブ牛」サーロインを
お好みの量でカットしてお出しします。

季節ごとに旬の食材を用いて開催しています美食会、
今回はフレッシュの雉やビュルゴー家の鴨肉、
岐阜・和良村の鹿や農家さんから届くお野菜等を使って
コース料理をご用意いたします。

四日市より「葡萄酒亭きとう」
オーナーの鬼頭氏にも来店いただき
お料理ごとにワインを選んでいただきますから
お料理と合わせてお楽しみいただくことも可能です。

・大分産　天然とらふぐのデクリネゾン
◆ニコラ フィアット グラン クリュ ブラン ド ノワール2016

・三重県産　渡利牡蠣のフュメをミ・キュイに
カブのクーリとマリネと共に
◆ツィアファンドラー マンデル ヘー 2015 シュタードルマン
オーストリア

・フランス　シャラン鴨のパルマンティエ
◆サンタ リタ ヒルズ シャルドネ 2012 ディアバーグ
カリフォルニア

・キャベツのしぐれに白子を浮かべて　カラスミのアクサン
◆アイン　クアンタム リースリング 2016　オーストリア

・屋久島産　尾長鯛の低温ロースト、
ごぼうと帆立貝のコンディモン
◆シャルドネ 2012 フーバー　ドイツ

・名古屋コーチンのポトフにフォアグラを添えて
◆アロース コルトン ブラン 2010 コント スナール

・ブルーベリーのグラニテ

・フランス　リムーザン牛のロースト、自然薯と原木椎茸のソース
◆ラ マレル 2006　フランス

・デザート

・コーヒー・紅茶又はハーブティー

今回アーティストの「立華　圭」さんを招いて個展も同時開催します。

会費：２００００円（ワインつき）
１６０００円（ハーフワインつき）
１１０００円（お料理のみ）

日時：１月２１日（日）１８時より

小牧市ふるさと納税のお礼の品に
名古屋コーチンの卵を使ったお菓子で出品しています。
https://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/23219/403933