お家で作るための料理教室8

お子さんには料理を作ること・食べることの楽しみを
お母さんには日々の食事の用意しながら
いかに身体に良いものを選びぬくか?

楽しく皆で作りながら試食してご家庭での
レパートリーの一つに加えてください。

岐阜「まめな農園」の木村さん、
キヨエ・オリーブオイル販売店「三香フーズ」羽木さんに
お越し頂きお野菜やオイルについてのお話もしていただきます。

会費:3500円(親・子各一名)2回目以降のご参加の方
4000円(親・子各一名)始めてご参加の方
お子さん一名追加ごとに1000円

持ち物:エプロン、筆記用具、包丁(大人の方のみ)

メニュー:枝豆のソース
野菜といか・たこのアヒージョ
他にあと一品とデザートを作ります。

 

6月のお休み

6日・13日・20日の月曜日の定休日

19日(日)ランチタイムは料理教室開催のため
一般営業は休ませていただきます。

27日(月)はイベント開催しますので夜のみ営業致します。
詳しくはお知らせのページをご覧下さい。

お家で作るための料理教室7

5月22日(日)12時より15時まで料理教室を開催いたします。

身体が喜ぶ食事をご家庭で作りませんか?
旬の食材を使い手軽に作れる料理にアレンジを加えます。

「まめな農園」の木村さんにもお越しいただき
お野菜についていろいろお話ししてもらいます。
また販売もあります。

メニューは決まり次第アップしていきます。

会費:3500円(2回目以降のご参加、親・子各一人)
4000円(初めてのご参加、親・子各一人)
ご兄弟の追加お一人毎に1000円

持ち物:エプロン、筆記用具、包丁(大人の方のみ)

・オニオングラタンスープ
・大根ドレッシング
・鶏肉のバロティーヌ(前菜・メインどちらにも使えます)
・ショートケーキ

ケーキはスポンジを焼いてお子さんにデコレーションしていただきます。

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5月のお休み

2日、9日、16日、23日、30日の毎週月曜日

4日(水・祝)出張料理、
11日(水)・12日(木)臨時休業、
15日(日)ランチタイム出張料理教室、
17日(火)ランチタイムセミナー開催、
22日(日)ランチタイム料理教室の為
29日(日)セミナー出席の為
一般営業は休ませていただきます。

見島牛祭り

和牛の原種と言われ年間数等しか出荷されない希少な牛
因みに2014,15年は3頭のみ。

赤身の旨味と脂身の甘味のバランスが良く
なんとも言いがたい美味しいお肉です。

今回は各部位ブロックでのご提供です。
仲間内で一度ご賞味ください。

フィレ肉:900g、400g
内モモ:2キロ
ランプ:1キロ
リブロース:1、7キロ
サーロイン2キロ

各部位ともに4日前までにご注文ください。
4月中のご案内です。
10日以降でしたらホルモンのご用意も出来ます。

 

お家で作るための料理教室6

4月17日(日)12時より15時までの3時間料理教室を開催いたします。

岐阜より「まめな農園」の木村さんにもお越し頂き
お野菜等のお話をしてもらえます。

ご家庭でも作れるメニューにプロの技を付け加えてお教えします。
準備と片付けに時間は掛かりますけど
コミュニケーションをとりながらお料理に取り組んでみませんか?

参加費:3500円(親・子各1人で2回目以降のご参加の方)
4000円(初めてご参加の方)

1000円(ご兄弟のお子さん一人追加ごと)

持ち物:エプロン、筆記用具、手拭、包丁(大人の方のみ)

メニューの一部です。
鶏の唐揚げ(グランドメニューになる前からの人気商品)
ケーン・チュー・ウンセン(豚団子と春雨のスープ) タイ料理
コチュジャン (大人向けですが万能に使えます)

あと一品とデザートの予定です。

4月のお休み

4日・11日・18日・25日の各月曜日

17日(日)ランチタイムは料理教室
23日(土)ディナータイムは貸切営業
24日(日)出張イベントのため
一般営業は休ませていただきます。

3月のお休み

7日、14日、21日、28日の各月曜日、
20日(日)のランチタイムは13時ラストオーダー14時閉店、ディナーは18時よりご予約承ります。

尚、27日ランチタイムは料理教室、 ディナータイムは美食会の為通常営業は休ませていただきます。

共に参加者募集中です。

30日(水)ディナータイム勝手ながらお休みさせていただきます。