第２ステージも最終回
早いもので料理教室を始めてから２年が経ちます。
この教室を通じて沢山の子供たちと触れ合う事が出来るのが
僕自身毎月の楽しみでもあります。
たびたび参加していただいている方々に食の大切さも伝わってきていると実感して嬉しく思います。
旬の野菜を使い今回はフランス料理を中心に作りましょう!
盛り付け方も通常の料理と同じように皆さんと仕上げます!!
日時：１０月１６日（日） １２時より１５時まで
会費：３５００円（親・子各一人）２回目以降のご参加の方
４０００円（親・子各一人）初めてご参加の方
１０００円（お子さん一人追加もしくは試食だけの方）
持ち物：エプロン、筆記用具、手拭き、
包丁（お車でお越しの大人の方のみ）
参加される方でリクエストがありましたら書き込んで下さい。
９月１８日（日）１２時より１５時まで
毎月恒例の料理教室を開催いたします。
日々食事をしながら生きていくのですから
出来る限り身体に負担なく心か美味しいと感じる食事を摂りたいですね。
視点を変えると簡単です。
ご家庭で作れるプロの味。
お子さんと一緒に作れば命を頂くという大切さも分かってくれると思います。
今回は、
マヨネーズ・ツナ・麻婆豆腐を作りましょう！
他の料理とデザートは当日のお楽しみです。
会費：３５００円（親・子各一人、２回目以降のご参加の方）
４０００円（親・子各一人、初めて参加の方）
１０００円（ご兄弟のお子さんが一名増えるごとに）
１０００円（試食のみの方）
持ち物：エプロン、筆記用具、包丁（お車でお越しの大人の方）
今回は通常のお料理教室とは趣向を変更して
参加者全員でさまざまな料理を用意して
皆で食べるというサマーパティーです。
募集は既に締め切っています。
７月１０日（日） １２時より１５時まで料理教室を開催いたします。
ご家族の健康の為、お子さんには食に対する興味を持っていただくために
ご家庭でも作れるメニューにプロの一手間をお教えします。
会費：親・子各１人３５００円（２回目以降のご参加、４０００円（始めてご参加）
兄弟姉妹一人追加ごとに１０００円、
試食のみ一人１５００円
持ち物：エプロン、筆記用具、包丁（大人のみ）
メニュー：ヤム・ウン・セン（タイの春雨サラダ）
ケーン・キョワン・カイ（タイのグリーンカレー）
ヌガーグラス（ドライフルーツとプラリネ入り氷菓）
他一品予定。
参加希望者はお電話ください。
シェシュシュ ０５６８-７１-８４４４
楽しく皆で作りながら試食してご家庭での
レパートリーの一つに加えてください。
岐阜「まめな農園」の木村さん、
キヨエ・オリーブオイル販売店「三香フーズ」羽木さんに
お越し頂きお野菜やオイルについてのお話もしていただきます。
会費：３５００円（親・子各一名）2回目以降のご参加の方…
４０００円（親・子各一名）始めてご参加の方
お子さん一名追加ごとに１０００円
持ち物：エプロン、筆記用具、包丁（大人の方のみ）
メニュー：枝豆のソース
野菜といか・たこのアヒージョ
他にあと一品とデザートを作ります。
５月２２日（日）１２時より１５時まで料理教室を開催いたします。
身体が喜ぶ食事をご家庭で作りませんか？
旬の食材を使い手軽に作れる料理にアレンジを加えます。
「まめな農園」の木村さんにもお越しいただき
お野菜についていろいろお話ししてもらいます。
また販売もあります。
メニューは決まり次第アップしていきます。
会費：３５００円(２回目以降のご参加、親・子各一人)
４０００円(初めてのご参加、親・子各一人)
ご兄弟の追加お一人毎に１０００円
持ち物：エプロン、筆記用具、包丁(大人の方のみ)
・オニオングラタンスープ
・大根ドレッシング
・鶏肉のバロティーヌ（前菜・メインどちらにも使えます）…
・ショートケーキ
ケーキはスポンジを焼いてお子さんにデコレーションしていただきます。
４月１７日（日）１２時より１５時までの３時間料理教室を開催いたします。
岐阜より「まめな農園」の木村さんにもお越し頂き
お野菜等のお話をしてもらえます。
ご家庭でも作れるメニューにプロの技を付け加えてお教えします。
準備と片付けに時間は掛かりますけど
コミュニケーションをとりながらお料理に取り組んでみませんか？
参加費：３５００円（親・子各１人で２回目以降のご参加の方）
４０００円（初めてご参加の方）
１０００円（ご兄弟のお子さん一人追加ごと）
持ち物：エプロン、筆記用具、手拭、包丁（大人の方のみ）
メニューの一部です。
鶏の唐揚げ（グランドメニューになる前からの人気商品）
ケーン・チュー・ウンセン（豚団子と春雨のスープ） タイ料理
コチュジャン （大人向けですが万能に使えます）
あと一品とデザートの予定です。
３月２７日（日）１２時より１５時まで
料理教室を開催します。
毎日食べる食事だからこそきをつけてみませんか？
素材から料理することにより
命をもらって生きているという事を
お子さん伝える良い機会でもあると思います。
まめな農園の木村さんにもお越し頂き
様々な野菜についてのお話もしていただきます。
お野菜の販売もあります。
メニューは決まり次第アップしていきます。
…
会費：３５００円（２回目以降の参加の方）
４０００円（初めて参加の方）
大人１人もしくは親・子各１人
大人の方は包丁をご持参下さい。
2月のお料理教室は21日(日)のPM12：00スタート PM3：00終了予定
内容をグレードアップして大人の方向けのお料理もご紹介していますので
大人の方だけでの参加も大歓迎！
2月のレシピは決まり次第お知らせ致します。
今回は岐阜市「まめな農園」の木村さんもご参加頂きますのでお楽しみに。
当日は農薬不使用野菜の販売もあります
野菜購入のためにお立ち寄り頂いても結構ですのでぜひ覘いてみて下さい
持ち物
・あればエプロン
・手を拭くためのミニタオル
・筆記具
・水筒
・大人用の包丁 ←気をつけて持ってきて下さい。
電車で参加の方は用意しますのでご予約の際お申し出下さい。
参加費
親子2名 初回￥4,000(試食・お土産付き) 2回目以降の方は￥3,500
ご兄弟姉妹1名追加でプラス￥1,000
※大人の方のみでの参加の場合も親子2名と一緒とさせて頂きます。